물에 타면 깨어나는 유산균, 위드워터

(위드워터 밸런스 & 위드워터 인텐시브)

위드워터 유산균은 한동대학교 교수인 미생물 분야의 세계적인 석학 홀잡펠 박사와 연구진이

검증한 원료와 고안한 특별한 조성의 재수화 매개체를 적용한 프로바이오틱스 제품입니다.


특허 균주 HAC03 / LM1017 / LM1071

위드워터 개발자, 빌헬름 홀잡펠 박사

현) 한동대학교 생명과학부/첨단그린에너지학과 교수

현) 국제미생물학회 연합(IUMS) 국제 식품미생물 및 위생위원회           (ICFMH) 총재

현) 국제 식품 미생물 저널 (The International Journal of                Food Microbiology) 편집위원

전) 독일위생 및 독물학 연구소 소장(1987-2007)

- 식품 미생물학, 식품 위생 및 산업 미생물학을 포함한 응용 미생물학과 관련 교육 및 연구 경력 40년 

- 석사 및 박사 과정 120여명 지도 

- 325종의 과학 논문 출판 

- 70편의 과학 서적 집필 

- 8편 과학 서적 협동 편집

위드워터 이야기 (홀잡펠 박사 인터뷰)

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